旅先で飲む一杯のコーヒーが、その日の気分を左右することもありますよね。自家焙煎の豆から立ちのぼる濃く奥深い味わい、そして丁寧に淹れた一杯の香りまで。済州にはコーヒーに本気な“本物の名店”がひっそりと潜んでいます。香ばしいフラットホワイトから、甘いシグネチャーラテ、香り豊かなブランチまで。ひと口で幸せになれる、ガチのコーヒー名店だけを集めてみました。
まだあまり知られていない、静かにおいしいコーヒーを楽しめる場所。店内で自家焙煎した豆を3種類の中から選んで味わえ、丁寧で親切な説明も添えられるので、一杯がより特別に感じられます。香ばしさとエスプレッソの濃厚さが調和したフラットホワイトが特に絶品。
すでに有名な、西帰浦(Seogwipo)のコーヒー名店。本店でアイスアメリカーノを飲んで、すっかりハマってしまう人も多いお店です。まずはアメリカーノを試してから、他のメニューに進むのがおすすめ。ラテにエスプレッソクリームとヘーゼルナッツパウダーをのせた「송산동커피」は、甘さと香ばしさが際立つ一杯です。最近は済州空港近くに「ソグム工場(Sogeum Gongjang)店」もオープンし、西帰浦まで行かなくてもその味を楽しめます。支店ごとに味が少しずつ異なる場合があるので参考にしてください。
済州市内の静かな路地にあるコーヒー名店。観光客よりも近隣の住民がよく訪れる、街の憩いの場のようなカフェです。ロースタリーカフェらしくコーヒーの味は抜群で、ブランチがおいしいお店としても有名。なめらかなラテ一杯に、手間ひまかけたかぼちゃニョッキやブランチを合わせれば、これ以上ない満足感のある食事になります。
コメント
0件まだコメントがありません。