Sukseongdo Jungmun Branch
将济州黑猪肉通过湿式熟成与干式熟成相结合，凝聚出更深层风味的济州代表性熟成黑猪专门店。
기본 정보
- 주소
- 西归浦市 一周西路 1101
- 운영시간
- 11:30 - 22:00
- 전화번호
- 0507-1316-5213
Sukseongdo Jungmun Branch西归浦市 一周西路 1101
소개
店铺位于中文旅游区附近，是一家主打济州黑猪的餐厅。选用济州产黑猪肉，经过店内自有熟成工序处理后，风味更醇厚、口感更柔嫩。其特色在于同时采用湿式熟成与干式熟成，最大化提升肉汁与香气层次。由店员亲自烤制，让你轻松享用到最佳状态的烤肉。招牌菜包括交叉熟成黑猪厚切肉（Geun-gogi）、带骨里脊、五花肉、梅花肉等；搭配鳀鱼发酵蘸酱（Meljeot）及多样小菜，整体风味更出彩。距离中文旅游区、天帝渊瀑布、柱状节理带都很近，非常适合作为旅行途中的用餐选择，也是能充分体验济州黑猪浓郁风味的人气美食店。
